Tipologia: Single Malt Scotch Whisky

Regione: Highlands (Scozia)

Gradazione: 40%

Formato: bottiglia 70 cl

La Loch Lomond è una storica distilleria scozzese situata nella regione delle Highlands, vicino al famoso lago Loch Lomond. Fondata nel 1964, è nota per la sua versatilità nella produzione di whisky e per l’uso di tecniche uniche che le permettono di offrire una gamma molto ampia di sapori. Anche se fondata nel 1964, la produzione di whisky nella zona di Loch Lomond risale almeno al 1814. La distilleria ha vissuto diversi cambi di proprietà e ampliamenti, consolidandosi negli ultimi decenni come una delle più innovative della Scozia.
Dal 2014 è sotto la guida della Loch Lomond Group, che ha investito molto per espandere il brand a livello internazionale. A differenza di molte distillerie che producono solo un tipo di whisky, Loch Lomond utilizza diversi alambicchi (tradizionali pot still e speciali alambicchi a colonna) per creare sia whisky single malt che single grain. Produce whisky torbati e non torbati, oltre a varie maturazioni in botti di rovere, dando vita a un portafoglio molto variegato. Uso di alambicchi unici – impiega un sistema di alambicchi pot still con collo a cigno diritto, che permette un maggiore controllo sugli aromi e sulla consistenza del distillato.

Il Loch Lomond Original è un single malt whisky pensato per essere un’ottima introduzione allo stile della distilleria. Si distingue per il suo profilo morbido, fruttato e ben bilanciato, con una complessità che lo rende interessante anche per i palati più esperti. Il whisky invecchia in botti di rovere americano ex-bourbon, che donano note dolci e vanigliate. Dopo l’invecchiamento, i whisky di diverse botti vengono miscelati per ottenere il profilo equilibrato e morbido che caratterizza il Loch Lomond Original. Al naso dolce e leggermente fruttato, con sentori di mela verde, pera e agrumi. Note di miele e vaniglia e un leggero accenno di malto tostato e spezie. Al palato è morbido e rotondo, con una dolcezza equilibrata. Note di caramello, crema pasticcera e biscotti al burro. Sfondo leggermente speziato con accenni di cannella e noce moscata. Finale medio-lungo, con una persistenza dolce e leggermente legnosa. Un tocco di spezie delicate e malto tostato.